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天のしずくトマト
¥1,800 税込
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世界農業遺産にも指定された標高1000㍍の山のうえで作られるトマトです。
毎年毎年山のすすきを土に大量にすきこみ、手で耕します。長年の積み重ねでできたフカフカの土と山の上ならではの寒暖差がトマトの味を濃くします。
酸味、甘み、香りどれもバランスの良い毎日食べたい丁寧な仕事をする農家さんだからこそ作れるトマトです。
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